招聘提示:收取培训费、贷款培训,或在录用过程中需支付体检、服装、押金等费用、鼓吹出国出境务工短期内可获得丰厚报酬等都属违法行为,请求职者提高警惕,谨防上当受骗,如遇类似情况,请立即举报。校园招聘违规举报
领域:住宿和餐饮业 规模:10000人以上
地址:重庆市渝中区中华178号18-1
招聘简章
企业简介
乡村基是由李红女士、张兴强先生于1996年11月23日创建于重庆。创立初期,两位创始人凭着”做一顿好吃的饭,让顾客感受到家的温暖”朴实的经营理念,始终如一的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境,在中式快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的中式快餐品牌之一。
目前乡村基集团旗下超1000直营餐厅,分布在重庆、四川、贵州、陕西、云南、湖北、湖南、上海、杭州、苏州等地,年接待顾客超1亿人次。
企业先后获得重庆十大人气品牌、福布斯中国潜力企业、中国十佳餐饮企业、重庆著名品牌、中国餐饮企业100强、中国十大快餐品牌、中国快餐领牌、入选2017阿斯塔纳世博会并荣获世博餐饮贡献奖、改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业、餐饮业质量安全提升工程示范企业等荣誉。
2020年11月19日,全球著名增长咨询公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan,以下简称“沙利文”)授予乡村基(重庆)投资有限公司(以下简称“乡村基”)“2020中式快餐直营门店数量全国领先”认证。
招聘岗位
晋升通道:实习厨师(4.6K-5K)→厨师(6K-7K) →厨师长(8.8K-11K)→资深总厨
晋升时间:2-3月晋升考试,1年-1.5年厨师长职级
人数:20人
岗位职责:
1、独立完成产品的标准制作
2、食品安全知识学习与执行;
3、其他后厨工作的协助;
任职要求:
1、烹饪相关专业,18--45岁以内;
2、有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树;
3、能接受高强度的学习工作及轮班制;
4、具备良好的服务心态;
5、能接受异地工作地点灵活性(重庆主城各门店,具体根据公司及个人意愿综合安排);
薪资待遇:北京基本4600+
薪资构成:岗位工资+表现奖+加班
工作地点:北京乡村基
管培生(储备店长)
晋升通道:管培生(5.2K+)→店长助理(5.3K-6.2K)→店长(8.8K-11K)→区域经理
晋升时间:1-3月晋升考试,1年-1.5年店长长职级
人数:5人
岗位职责:
1、负责后厨的日常事务工作,加强岗位管理,合理调配下属工作,提高厨房工作效率;
2、贯彻落实各项规章制度,带领后场人员认真执行操作规程,规范作业,避免发生人身伤害和设备事故;
3、 摸索规律,掌握市场行情信息加强核算,做好成本分析,认真督促检查基本工作。
任职要求:
1、长相端正、大专以上学历
2、勤奋,能吃苦耐劳,服从安排-工作地点灵活性;
3、熟悉食品卫生安全知识、食材管控意识,有较强的工作计划性;
4、适应轮班和高效的工作环境,有高度的敬业精神;
5、认真、主动,责任心强,学习力强,能独立负责后场的运营、管理等工作;
6、后场团队管理能力,符合企业价值观
薪资待遇:5200+
薪资构成:底薪+绩效+加班
工作地点:北京
福利保障:
1、免费的住宿;
2、免费营养的工作餐;
3、每月带薪休假4天;
4、完善的五险保障;
5、带薪年假福利;
6、灵活的工作排班;
7、享有节日贺礼及福利等;
8、友爱的工作氛围学习环境;
9、6个月报销车费(按照高铁动车二等座标准报销)